Maca Gialla in polvere cruda bio

Scopriamo ora insieme quali sono le proprietà della maca gialla in polvere.

In 100 grammi di radice di maca gialla in polvere troviamo:

• Calorie: 358,48 Kcal
• Grassi: 0,76 g
• Sodio: 15,23 mg
• Carboidrati totali: 77,90 g
• Fibra alimentare: 21,16 g
• Zuccheri totali: 19,6 g
• Proteine: 10,01 g

La maca gialla è considerata un superfood utile per il benessere ormonale di uomini e donne. Secondo recenti studi, può contribuire ad aumentare la libido maschile, a migliorare la funzionalità erettile e a sostenere la fertilità grazie a un aumento nella conta spermatica.

Effetti positivi si riscontrano anche nelle donne: uno studio del 2015 su 45 pazienti con disfunzioni sessuali indotte da antidepressivi ha dimostrato che l’assunzione quotidiana di 3.000 mg di maca gialla ha migliorato libido e funzione sessuale. Inoltre, la maca gialla può contribuire ad alleviare i sintomi della menopausa.

Questa radice andina è anche conosciuta per i suoi effetti sull’energia fisica e mentale e sulla resistenza allo stress, specialmente in situazioni di affaticamento. Sebbene le evidenze scientifiche siano ancora in fase di sviluppo, si ipotizza anche un ruolo positivo della maca sull’umore, se assunta con costanza.

Il sapore della maca gialla è nocciolato e lievemente maltato, molto gradevole al palato. È facile da introdurre nella tua alimentazione quotidiana.
La dose giornaliera consigliata varia da 3 a 9 grammi, ovvero da 1 a 3 cucchiaini al giorno.

Vediamo ora alcuni usi pratici e gustosi della maca gialla in polvere:

• Prova un succo energetico alla maca. Frulla 3-4 carote fresche, ½ limone o lime, 2-3 ravanelli e 3 gambi di sedano. Aggiungi da 1 a 3 cucchiaini di Maca Gialla Cruda in polvere al succo ottenuto.
• Per una macedonia alla maca delle Ande, mescola in una tazza o frullatore 2 cucchiaini di maca con 1 mela a cubetti, 1 banana affettata, ¼ di ananas a cubetti, 5 fragole e ¼ di tazza di mirtilli. Aggiungi un bicchiere di latte o yogurt vegetale. 
• Prova il maca cappuccino. Scalda 1 tazza di latte a scelta, aggiungi ½ cucchiaio di cacao in polvere, 1 cucchiaio di polvere di maca, 1 pizzico di cannella, 1 cucchiaino di polvere di vaniglia, e ½ cucchiaio di sciroppo d'acero. Aggiungi una tazzina di caffè bollente, mescola e bevi.

Il ginseng peruviano è un superfood molto apprezzato e tradizionalmente utilizzato per le sue proprietà benefiche sugli ormoni.

Dove si può comprare una polvere di maca biologica di qualità?

Per essere certi di assumere una maca peruviana davvero benefica e ricca di tutti i principi nutritivi che la rendono un alimento così prezioso, è essenziale scegliere una polvere di maca di eccellenza. Tutte le varianti di maca in polvere che puoi acquistare dallo shop di CiboCrudo provengono da sola radice di maca coltivata in Perù. È biologica certificata, di qualità superiore, vegan e naturalmente priva di glutine. 

Non aggiungiamo alcun additivo a questa polvere di maca biologica: niente dolcificanti, niente conservanti né additivi. 

Zhu H , Xu W , Wang N , Jiang W , Cheng Y , Guo Y , Yao W , Hu B , Du P , Qian H . Anti-fatigue effect of Lepidium meyenii Walp. (Maca) on preventing mitochondria-mediated muscle damage and oxidative stress in vivo and vitro. Food Funct. 2021 Apr 7;12(7):3132-3141.

Gonzales-Arimborgo C, Yupanqui I, Montero E, Alarcón-Yaquetto DE, Zevallos-Concha A, Caballero L, Gasco M, Zhao J, Khan IA, Gonzales GF. Acceptability, Safety, and Efficacy of Oral Administration of Extracts of Black or Red Maca (Lepidium meyenii) in Adult Human Subjects: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Pharmaceuticals (Basel). 2016 Aug 18;9(3):49.

Dording CM, Schettler PJ, Dalton ED, Parkin SR, Walker RS, Fehling KB, Fava M, Mischoulon D. A double-blind placebo-controlled trial of maca root as treatment for antidepressant-induced sexual dysfunction in women. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:949036.

Johnson A, Roberts L, Elkins G. Complementary and Alternative Medicine for Menopause. J Evid Based Integr Med. 2019 Jan-Dec;24:2515690X19829380.

Alcalde AM, Rabasa J. Does Lepidium meyenii (Maca) improve seminal quality? Andrologia. 2020 Nov;52(10):e13755.

Zhang, Yi, Feixian Zhou, and Fahuan Ge. 2019. "Effects Of Combined Extracts Of Lepidium Meyenii And Allium Tuberosum Rottl. On Erectile Dysfunction". BMC Complementary And Alternative Medicine 19 (1).