Salutari e benefici, i semi oleosi sono dei piccoli scrigni di nutrimento.
Purtroppo, i semi comunemente in vendita nei supermercati sono prodotti di bassa qualità, lavorati in modo aggressivo e spesso coltivati con l’aiuto di fitochimici dannosi per la salute.
I semi da mangiare che trovi in vendita online sullo shop CiboCrudo sono invece dei prodotti altamente benefici per la tua salute.
In primo luogo, i semi oleosi CiboCrudo vengono coltivati in regime di agricoltura biologica certificata. Questo significa maggior rispetto per l’ambiente e maggior tutela per la tua salute perché non contengono additivi chimici.
In secondo luogo, i semi oleosi bio CiboCrudo non sono come tutti gli altri semi oleosi tostati e lavorati ad alte temperature. Questi semi oleosi sono crudi: vengono fatti essiccare naturalmente al sole oppure a temperature controllate sempre inferiori ai 42 gradi.
Tutte le fasi di lavorazione dei semi oleosi CiboCrudo avvengono a freddo e questo aspetto è importante soprattutto se si parla di semi ricchi di acidi grassi mono e polinsaturi, facilmente degradabili durante la cottura.
Tutti i semi oleosi biologici CiboCrudo sono naturalmente privi di glutine, raw e vegan: perfetti per essere consumati a crudo e creare mix di semi per insalate, salse o snack, per un irresistibile tocco crunchy. Oppure possono essere utilizzati macinati o interi per arricchire impasti per pane, dolci, focacce e crackers, anche crudisti.
E se ti piace sperimentare in cucina, saprai bene quanto sono buoni e benefici i burri vegetali o i formaggi vegani preparati con i semi oleosi come quelli di zucca o di girasole. Un toccasana per l’anima e il corpo. Ordina ora i semi oleosi raw bio CiboCrudo!
