Porta un tocco di colore e di benessere nella tua cucina con la frutta in polvere.
Alcune tipologie di frutta tropicale o esotica come l’açai, il frutto della passione, il mango o le bacche di goji sono tanto ricchi di nutrienti quanto poco pratici da reperire e consumare freschi. La soluzione migliore per non rinunciare a questi superfood? La frutta liofilizzata.
Affinché la frutta liofilizzata sia di qualità e mantenga inalterati tutti i nutrienti presenti nel prodotto fresco, è essenziale che la lavorazione avvenga a temperature controllate. Una lavorazione o una cottura aggressive, infatti, andrebbero a rovinare irrimediabilmente il lavoro di madre natura.
Ottenuta dall’essiccazione a basse temperature e dalla polverizzazione di pura polpa di frutta biologica, la frutta in polvere che trovi in vendita sullo shop di CiboCrudo è versatile, pratica, vegan e raw perché lavorata sempre al di sotto dei 42 gradi.
Monoingrediente e in polvere fine, puoi utilizzare la frutta in polvere disidratata da sola oppure in abbinamento ad altre varietà di frutta liofilizzata. La frutta liofilizzata è perfetta in qualsiasi ricetta di pasticceria come biscotti e torte, ma l’ideale per godere dei nutrienti al suo interno è consumarla cruda. Alcuni suggerimenti? Provala in acqua per ottenere una fresca bevanda, ma anche aggiunta allo yogurt vegetale, al nice cream di banana, negli smoothies o nei frullati: sarà sempre ricca di sapore e coloratissima.
Sullo shop di CiboCrudo puoi acquistare frutta in polvere disidratata 100% integrale, naturalmente priva di glutine e assolutamente senza l’aggiunta di zucchero, coloranti o conservanti.
Per offrirti solo il meglio abbiamo selezionato produttori di eccellenza che lavorano in agricoltura biologica certificata e che raccolgono la frutta solo quando è matura al punto giusto. Per questo la frutta in polvere disidratata CiboCrudo è così buona. Acquista la tua frutta in polvere preferita nello shop CiboCrudo e provala subito!
