A colazione, nei dolci o come snack: provala e non vorrai più farne a meno.
L’uvetta è un ingrediente immancabile di tanti dolci della tradizione. Dalle morbide brioche sfogliate fino al classico panettone natalizio, l’uvetta è forse la tipologia di frutta secca più nota e amata in tutto il mondo.
L’uvetta essiccata, ricca di fruttosio e polifenoli benefici, è anche un ottimo spezza-fame ed è l’ingrediente ideale da aggiungere a mix di frutta secca oleosa e frutta disidratata. Studenti e sportivi più di tutti hanno bisogno di energia pronta da consumare, di facile assimilazione ma, soprattutto, dal valore nutrizionale elevato: ecco perché la merenda ideale per chi segue uno stile di vita attivo è proprio un mix di uvetta biologica.
L’uvetta essiccata non è però tutta uguale: alcune varietà hanno una consistenza particolarmente morbida e un gusto naturalmente zuccherino. Proprio queste varietà di uvetta essiccata sono quelle che trovi in vendita online nello shop di CiboCrudo.
Tutta l’uvetta che puoi acquistare online sullo shop di CiboCrudo proviene da agricoltura biologica certificata, è vegan e naturalmente priva di glutine. L’uvetta viene coltivata con amore e attenzione, selezionata, raccolta e fatta essiccare a basse temperature, sempre inferiori ai 42 gradi. L’essiccazione a temperature controllate è il segreto per un’uvetta morbida e ricca di nutrienti, che non necessita dell’aggiunta di zuccheri, dolcificanti di sintesi o conservanti.
Prova la differenza e assaggia un’uvetta essiccata di qualità superiore, ottima in cucina e da tenere sempre con te.
