Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
- mezzo cavolfiore
- 1 pizzico di curcuma
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 costa di sedano
- 1 carota
- 6 pomodorini (180 gr)
- 2 cucchiai di cucunci
- 10 pomodori essiccati
reidratati
PER L'EMULSIONE
- 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo
- pepe nero q.b.
- 1/3 di cucchiaino di cumino in polvere
- 5 gr di cipolla dolce (facoltativa)
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Cous Cous Crudista
-10%
Fino a -10%
Fino a -20%
-10%
-10%
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( mixer )
- Schiaccia aglio
Video Ricetta:
Ricette correlate
Antipasti e aperitivi
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 05/03/2024
Tempo di preparazione:
25 min
Antipasti e aperitivi
Simone di Raw Good
Pubblicato il 05/12/2018
Tempo di preparazione:
20 min
Antipasti e aperitivi
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 01/12/2023
Tempo di preparazione:
45 min
Antipasti e aperitivi
Cucina BioEvolutiva
Pubblicato il 18/08/2021
Tempo di preparazione:
5 min
Antipasti e aperitivi
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 04/07/2019
Tempo di preparazione:
10 min
Antipasti e aperitivi
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/07/2021
Tempo di preparazione:
1 ora
Antipasti e aperitivi
Cucina BioEvolutiva
Pubblicato il 06/06/2022
Tempo di preparazione:
30 min
Antipasti e aperitivi
Barbara Luisella Rossetti (BaLu)
Pubblicato il 30/01/2023
Tempo di preparazione:
20 min
Antipasti e aperitivi
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 23/10/2023
Tempo di preparazione:
30 min
Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!