Semi Di Cardo Mariano In Polvere Biologici e Crudi

Scopriamo ora insieme quali sono le proprietà, le calorie e i valori nutrizionali dei semi di cardo mariano.

In 100 g di cardo selvatico troviamo:

• Energia 1528 KJ / 370 Kcal
• Proteine 19,75g
• Carboidrati totali 6,88 g
• Di cui zuccheri 1g
• Fibra alimentare 37,82 g
• Grassi totali 20,88 g
• Di cui saturi 4,04 g
• Sodio 0,019 g

I semi di cardo mariano sono ricchi di silimarina e sono uno dei rimedi naturali più popolari al mondo per la salute epatica e per i disturbi del fegato.

Anche se i semi di cardo non possono prevenire le patologie del fegato, soprattutto in presenza di uno stile di vita scorretto, il cardo mariano può aiutare a mitigare i danni al fegato anche in soggetti affetti da cirrosi.

Il cardo mariano è utilizzato da oltre duemila anni come rimedio tradizionale per patologie neurologiche come il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson e la scienza ha confermato queste proprietà.

I semi del cardo possono, inoltre, prevenire o ritardare la perdita di densità ossea nelle donne in menopausa e favorire la lattazione nelle neomamme.

Da ultimo, uno studio ha dimostrato che i semi di cardo possono aiutare a ridurre le lesioni da acne.

I semi di cardo mariano in polvere possono essere sciolti in acqua, frullati o altre bevande in dosaggio che va da 1 a 3 g, fino a tre volte al giorno.

Scopriamo ora come utilizzare la polvere di semi di cardo mariano in cucina:

• Prepara un frullato detox con 2 fichi d'India, 5 foglie di lattuga romana, 2 cucchiaini di Cardo Mariano in polvere, 1 tazza di acini d'uva e il succo di 1 limone.
• Per una spinta energetica, prova questo energy booster al cardo mariano: mescola il succo di 1 pompelmo, quello di ½ limone, 1 cucchiaino di Cardo Mariano in polvere e acqua a piacere.

I semi di cardo mariano sono uno degli integratori più amati e ricchi di benefici. Affinché i preziosi nutrienti all’interno dei semi del cardo siano, però, integri ed efficaci, è essenziale scegliere dei semi di cardo selvatico lavorati a basse temperature.

Dove si possono comprare dei semi di cardo mariano di qualità?

I semi di cardo mariano che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo sono biologici certificati, quindi privi di tossine e senza alcun additivo. Sia l’essiccazione che la successiva macinazione dei semi di cardo mariano, vengono effettuate a temperature sempre inferiori ai 42°C, preservando così il prezioso contenuto nutritivo dei piccoli semi di cardo selvatico.

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