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Bacche di Aronia: potenti “amiche” dell’intero organismo!
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Termine minimo di conservazione:
29/11/2025
Origine:
Polonia
Bacche di aronia disidratate: amiche dell’organismo
Da agricoltura biologica certificata
Senza zuccheri aggiunti
Essiccate a basse temperature
Breve descrizione delle bacche di aronia biologiche
Le Bacche di Aronia, originarie del Nord America, erano apprezzate dai nativi locali sia come cibo per ritemprarsi durante i lunghi inverni, che come rimedio tradizionale per molte malattie e disturbi fisici come colite o febbre alta. I frutti di aronia somigliano ai mirtilli neri nell’aspetto, ma non nel gusto, poiché sono molto più astringenti.
Le specie più diffuse sono l'Aronia Arbutifolia e l'Aronia Melanocarpa: questa seconda è la varietà che troverai su CiboCrudo e che viene chiamata anche aronia nera.
Le bacche di aronia fresche non sono comuni: ecco perché ti suggeriamo di scegliere queste bacche di aronia biologiche completamente naturali e ricche di tutti i benefici delle bacche di aronia fresche. Le bacche di aronia che puoi acquistare online dallo shop di CiboCrudo provengono da coltivazioni biologiche e sono state essiccate a basse temperature. Non aggiungiamo nulla a queste deliziose bacche di aronia: niente sale, zucchero né conservanti aggiunti.
Benefici e valori nutrizionali delle bacche di aronia essiccate
Scopriamo ora insieme quali sono le proprietà, le calorie e i valori nutrizionali delle bacche di aronia.
In 100 g di bacche di aronia troviamo:
Energia: 1373 kJ (325 kcal)
Grassi: 3.2 g
Di cui saturi: 0.5 g
Carboidrati: 66 g
Di cui zuccheri: 27.2 g
Fibre: 7.1 g
Proteine: 3.6 g
Sale: 0.1 g
Le bacche di aronia biologiche sono incredibilmente ricche di polifenoli antiossidanti e possono contribuire a prevenire malattie cardiovascolari e diabete.
Le bacche di aronia non hanno particolari controindicazioni se consumate in quantità moderate da persone adulte in buone condizioni di salute. Se soffri di patologie, assumi farmaci, sei in gravidanza o allattamento, consulta il tuo medico.
Come utilizzare le bacche di aronia secche
Le bacche di aronia biologiche possono essere mangiate così come sono, aggiunte a frullati, barrette vegan oppure a ricette fantasiose. Puoi anche aggiungerle a torte e biscotti - ma noi ti consigliamo di consumarle crude per non alternarne il contenuto fenolico.
Ecco qualche suggerimento d’uso per le bacche di aronia biologiche:
Per una marmellata di Aronia fatta in casa, cruda e vegana avrai bisogno di 100 g di Bacche di Aronia e 1 ½ cucchiaio di sciroppo di agave crudo. Metti in ammollo le Bacche di Aronia per circa 12 ore, scolale e frullale con lo sciroppo d'agave fino a ottenere una crema spalmabile. Ricorda di conservarla in frigorifero e di consumarla in breve tempo, poiché non contiene conservanti.
Regalati una colazione deliziosa e nutriente con il Muesli del Buongiorno.Avrai bisogno di 1 cucchiaio di fiocchi di farro, 1 cucchiaio di fiocchi d'avena, ½ cucchiaio di nocciole crude tritate, 3 cucchiai di yogurt vegetale, ½ cucchiaio di olio di semi di lino e 75 g di Bacche di Aronia, oltre alla frutta fresca che preferisci. In una ciotola, mescola tutti gli ingredienti, facendo attenzione a aggiungere per ultimo lo yogurt vegetale e le Bacche di Aronia.
Perché acquistare le bacche di aronia secche di CiboCrudo?
Le bacche di aronia sono una vera miniera di antiossidanti. La frutta secca, però, spesso viene addizionata con zucchero e solfiti, perdendo gran parte dei suoi benefici.
Ma dove si possono comprare delle bacche di aronia di qualità?
Le bacche di aronia secche che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo crescono in agricoltura biologica certificata. Vengono raccolte a mano, selezionate con cura ed essiccate delicatamente, senza aggiungere conservanti o dolcificanti. Ecco perché sono 100% naturali e ricche di benefici.
