Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
1 dragon fruit
100 gr di cocco fresco oppure di farina di cocco
100 gr di papaia
100 gr di mango
100 gr di melone
100 gr di anguria
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Frutta sushi
-25%
Esaurito
-25%
-25%
Preparazione Frutta sushi
In un mixer frullare velocemente la polpa del dragon fruit e del cocco per ottenere l’effetto del riso.
Pulire la frutta e con l’aiuto del pelapatate ottenere tante strisce sottili. Con le mani prendere un po’ di composto di dragon fruit e cocco e compattarlo formando delle polpettine ovali. Adagiare su ogni polpettina una fettina di frutta alternandole. Preparare tante polpettine quante il composto permette, decorando ciascuna con una fettina di frutta. Servire accompagnando con il carpaccio di frutta avanzato.
Buon appetito!
Ricette correlate
Snack e Merende
Peace&Raw
Pubblicato il 30/01/2023
Tempo di preparazione:
30 min
Snack e Merende
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 05/07/2023
Tempo di preparazione:
15 min
Snack e Merende
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 20/09/2023
Tempo di preparazione:
30 min
Colazioni
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 29/01/2024
Tempo di preparazione:
20 min
Snack e Merende
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 10/01/2022
Tempo di preparazione:
10 min
Snack e Merende
Cucina BioEvolutiva
Pubblicato il 03/11/2017
Tempo di preparazione:
30 min
Snack e Merende
Neli Todorov
Pubblicato il 12/09/2023
Tempo di preparazione:
10 min
Cucina BioEvolutiva
Pubblicato il 12/02/2021
Tempo di preparazione:
40 min
Snack e Merende
Cucina BioEvolutiva
Pubblicato il 06/09/2023
Tempo di preparazione:
10 min
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 26/07/2023
Tempo di preparazione:
30 min
Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!