Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
- 1 daikon senza punta
- 4 cucchiai di cipolla disidratata in polvere
- 1 cucchiaio di curcuma in polvere
- 1/2 cucchiaino di paprika dolce
FACOLTATIVO:
- sale marino integrale quanto basta
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Chips Raw alla Paprika
Consigli:
ATTREZZATURA
- pelapatate
- mandolina
- Biosec ( essiccatore ) oppure: forno regolato a 42 C°max ventilato; sole.
Video Ricetta:
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