Olio di Cocco MCT C8-C10 Bio

Scopriamo ora insieme quali sono le proprietà dell’olio di cocco MCT.

In 100 grammi di olio di cocco MCT C8-C10 troviamo:

• Energia Kcal 900 / kJ 3760
• Grassi 100 g
• Acidi grassi saturi 100 g
• Acidi grassi monoinsaturi 0 g
• Acidi grassi polinsaturi 0 g
• Proteine 0 g
• Carboidrati 0 g
• Fibra alimentare 0 g
• Sale 0 g
• C-8:0 Acido caprilico 55-65%
• C-10:0 Acido caprico 35-45%

Rispetto all'olio di cocco, l'olio MCT favorisce la produzione di chetoni e il mantenimento della chetosi. In particolare, l’olio di cocco MCT c8-c10, contiene elevati livelli di acido caprilico e di acido caprico.

Uno studio sull'uomo ha rilevato che l'acido caprilico è tre volte più chetogenico dell'acido caprico e circa sei volte più chetogenico dell'acido laurico, un acido grasso poco chetogenico che è normalmente presente in grandi quantità nel comune olio di cocco.

Inoltre, l’olio di cocco con grassi MCT può ridurre il tempo necessario per raggiungere la chetosi e ridurre i sintomi ad essa associati, come irritabilità e stanchezza.

Secondo diversi studi, l’assunzione costante di olio di cocco MCT può ridurre la frequenza delle crisi epilettiche in adulti affetti da epilessia cronica e migliorare le funzioni cognitive in pazienti affetti da morbo di Alzheimer.

Da ultimo, sappi che diversi studi hanno dimostrato che l’olio di cocco MCT bio può favorire la perdita di grasso accelerando il metabolismo e promuovendo una maggiore sensazione di sazietà.

L’olio di cocco MCT viene comunemente consumato in piccole quantità e a crudo. Dato il suo basso punto di fumo, ti sconsigliamo di utilizzarlo per friggere. La quantità di olio MCT da assumere dipende dal grado di tolleranza e dai benefici che si vogliono ottenere. In generale, il dosaggio consigliato di olio di cocco MCT C8 C10 è pari a non più di 4-7 cucchiai al giorno, idealmente nell'arco della giornata.

Qualche idea su come utilizzare l’olio di cocco con grassi MCT? Vediamole insieme!

• Puoi aggiungere l’olio di cocco MCT al tuo frullato o allo yogurt per la colazione
• Poi scegliere l’olio di cocco MCT bio per condire l’insalata o qualsiasi ricetta a crudo.
• Per preparare il famoso caffè chetogenico, anche conosciuto come bulletproof coffee in versione vegan, fai così. Prepara una tazza di caffè lungo, aggiungi due cucchiai di olio di cocco MCT e 100 ml della tua bevanda vegetale preferita. Per un bulletproof coffee vegan ancora più cremoso, aggiungi un cucchiaio di crema di cocco e frulla bene prima di bere.

L’olio di cocco MCT è immancabile nella dispensa di chi segue una dieta chetogenica ed è un prezioso alleato per chi vuole tenere sotto controllo il peso.

Dove si può comprare l’olio di cocco con grassi MCT?

Per avere la certezza di assumere un olio di cocco MCT c8-c10 che sia davvero ricco di grassi a catena media, è bene scegliere un prodotto di qualità. L’olio cocco MCT che puoi acquistare dallo shop di CiboCrudo è un olio di cocco MCT biologico certificato, di qualità superiore, vegan e naturalmente privo di glutine.

Contiene il 55-65% di acido caprilico C-8:0 e il 35-45% di acido caprico C-10:0, zero additivi e zero conservanti.

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