Alessia di Pan di Zenzero

Mi chiamo Alessia, classe 1990, una ragazza che si è avvicinata al mondo dei foodblog nel 2012, amante dei dolci, della pasta, del pane, di tutto ciò che è goloso e perchè no, con un occhio all’aspetto dietetico!

Una laurea in ostetricia, accantonata per seguire la passione della pasticceria.
Ancora non so quale sarà il mio futuro, ma la cioccolateria e la pasticceria sono parte integrante della mia vita e sono la mia passione più grande!

Non sono una foodblogger e non mi rivedo molto in questa figura..una golosona sicuramente, che ama pasticciare e sperimentare in cucina!
Sono vegetariana da ormai 7 anni ed è la scelta migliore della mia vita! Da qualche anno ho cominciato a sperimentare i dolci senza ingredienti animali e mi danno grandissime soddisfazioni!

Quindi che dire.. benvenuti..sognate con me e gustate i miei dolci..anche se solo con gli occhi!

Le mie ricette

Torta raw Cioccolato e Cocco
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 07/10/2021
Tempo di preparazione: 30 min
Mini Cake al Cioccolato e Anacardi
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 17/10/2022
Tempo di preparazione: 30 min
Cioccolatini Raw al Cocco
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Tempo di preparazione: 20 min
Mini Cake Vestita a Festa
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Tempo di preparazione: 35 min
Avocado Gelato con Mirtilli e Zenzero
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Carrot Cake
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Tempo di preparazione: 45 min
Mousse Cake Green Inside
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Raw Cake Lamponi e Vaniglia
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Tempo di preparazione: 40 min
Coppa Malù
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Tempo di preparazione: 20 min
Cioccolatini Vegan alle fragole
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Torta “Banana Split”
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Diversamente Verde.. l’apparenza inganna
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Crostatine crudiste con Composta di Goji
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Perle Nere: raw dessert al cioccolato
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Crostata raw  al profumo di limone
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Mousse avocado, cacao e mirtilli
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 30/01/2023
Cioccolata calda con Panna Raw
Alessia di Pan di Zenzero
Pubblicato il 26/06/2023
Tempo di preparazione: 10 min