Per seguire un’alimentazione bilanciata non è necessario rinunciare ai piaceri della vita. Scegliere delle composte biologiche come quelle che trovi in vendita sullo shop CiboCrudo è il modo perfetto per concederti uno sfizio come una crostata o dei biscotti ripieni di varie marmellate.
Ma facciamo chiarezza e cerchiamo di capire la differenza fra marmellate, confetture e composte così da capire bene la differenza fra le composte biologiche CiboCrudo in vendita online e le convenzionali marmellate e confetture.
Secondo le direttive europee, le marmellate devono contenere almeno il 20% di frutta e le confetture almeno il 35%. Per le composte il quantitativo di frutta sale e arriva oltre il 65%.
Le composte di frutta CiboCrudo sono quindi molto diverse dalle classiche confetture e marmellate che trovi comunemente in vendita nei supermercati. Queste composte, a differenza delle confetture di frutta, sono ricchissime di frutta e non contengono saccarosio aggiunto perché vengono dolcificate con lo zucchero d’uva, ricavato dal succo di uve biologiche. Lo zucchero d’uva è un preparato naturale che dolcifica molto di più del classico zucchero e che non altera il gusto della frutta: per questo ne basta molto meno.
Sullo shop CiboCrudo potrai acquistare composte di frutta in vari gusti che non hanno nulla da invidiare alle migliori marmellate biologiche e confetture biologiche: sono cremose, dolci, naturalmente prive di glutine, 100% vegetali e integrali.
Tutta la frutta con la quale vengono preparate viene coltivata in agricoltura biologica e raccolta matura dalle mani amorevoli di contadini esperti. E sì, come tutti i nostri prodotti, anche queste conserve bio vengono lavorate a basse temperature, per alterare meno possibile i nutrienti all’interno della frutta.