Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
PER LA SALSA
- 1 Barbabietola ( rapa rossa )
- 1 Avocado
- 50 gr di Pinoli
- Olio EVO spremuto a freddo q.b.
- un pizzico di Sale Rosa
PER LA CRESPELLA
- 2 Zucchine tonde
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Salsa Rubino in Crespella di Zucchine
Consigli:
ATTREZZATURA
Per la SALSA
- Vitamix ( mixer )
- Pelapatate
Per la CRESPELLA
- Biosec ( essiccatore )
Video Ricetta:
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