Shake proteico vegano con tahini e datteri

Oggi ti proponiamo una ricetta che unisce in maniera sorprendente due ingredienti incredibili: il tahini e i datteri. Questo Shake proteico vegano con Tahini e Datteri è una bomba di sapori e cremosità, dove la dolcezza naturale dei datteri si combina perfettamente con la ricchezza del tahini.

Utilizzando i prodotti di alta qualità di CiboCrudo, scoprirai quanto può essere semplice e delizioso integrare più proteine vegetali nella tua dieta quotidiana.

Preparazione dello Shake proteico vegano con Tahini e Datteri

• Congela una banana e mezza tazza di cavolfiore cotto in anticipo.

• Metti nel frullatore la banana congelata, il cavolfiore congelato, 1 dattero Medjoul snocciolato, un cucchiaino di semi di canapa, un cucchiaio di tahini, un misurino di proteine vegetali in polvere al gusto vaniglia e una tazza di latte vegetale (preferibilmente di mandorle).

• Assicurati di frullare fino a che il composto non diventi cremoso e omogeneo.

• Versa lo shake in un bicchiere e completa con un po' di granola a tua scelta e un filo di tahini per un extra tocco di gusto.

Questa ricetta è davvero semplice e veloce, perfetta per chi cerca un modo gustoso e nutriente per aumentare l'apporto di proteine vegetali. Non dimenticare di utilizzare tahini di alta qualità come quello offerto da CiboCrudo per ottenere un sapore davvero irresistibile!

Consigli dello Chef

• Conservazione: puoi conservare lo shake in frigorifero per 24 ore, anche se è consigliabile consumarlo immediatamente per godere al massimo della sua freschezza.

• Idee di utilizzo: questo shake è perfetto come colazione energizzante o come spuntino pre-allenamento.

• Varianti: prova ad aggiungere un po' di cacao in polvere per un tocco di cioccolato, o usa diversi tipi di latte vegetale per variare il sapore.

Video ricetta di Ester per CiboCrudo