Pancake Vegano al Mais Viola

Immagina di iniziare la tua giornata con pancake morbidi, leggeri e dal colore affascinante. O forse desideri una pausa dolce nel pomeriggio senza dover rinunciare alla bontà e al gusto. I nostri Pancake Vegani al Mais Viola sono la risposta perfetta per soddisfare la tua voglia di qualcosa di delizioso e nutriente. Grazie al tocco unico del mais viola, questa ricetta vegana senza burro e senza uova, non solo è un tripudio di colori, ma promette anche un'esperienza culinaria che delizierà il tuo palato.

Preparazione del Pancake Vegani al Mais Viola (6 pezzi)

1. Versa la farina 00 e aggiungi la farina di mais viola per un tocco di colore.

1. Incorpora un cucchiaio di lievito.

1. Aggiungi lo zucchero di canna e mescola con cura.

1. Per la composizione dell'impasto, versa un bicchiere di yogurt vegetale e poi aggiungi un bicchiere del tuo latte vegetale preferito, per una cremosità da chef.

1. Mescola fino ad ottenere una consistenza omogenea e molto rosa!

1. In una padella, aggiungi un filo di olio di semi di lino.

1. Versa il composto aiutandoti con un cucchiaio e cuoci fino a ottenere degli invitanti pancake dorati.

1. Alla fine, decora con una deliziosa crema di cocco, granella di cioccolato, lamponi freschi, menta e ribes.

Grazie a CiboCrudo, hai ora una ricetta deliziosa e colorata per i tuoi Pancake Vegani al Mais Viola. Con il nostro mais viola puoi trasformare la tua colazione in un'esperienza culinaria originale e divertente!

Consigli dello Chef

• Conservazione: lascia raffreddare completamente i pancake prima di conservarli, poi riponili in un contenitore ermetico o avvolgili singolarmente con pellicola trasparente. Questi pancake possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni.

• Idee di utilizzo: i Pancake Vegani al Mais Viola sono adatti a molteplici occasioni, dalla colazione rilassata al brunch con amici, dalla merenda dolce al dessert di una cena informale. Perfetti per feste e ricorrenze, aggiungono un tocco di gioia e gusto a ogni momento speciale.

• Varianti: personalizza i tuoi Pancake vegani come desideri, ad esempio potresti accompagnarli con dello sciroppo d'acero, della granella di cocco o della croccante frutta secca.