Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI per 2 persone
per la cremosa
1/2 cavolfiore giallo (va bene anche verde
bianco o viola)
1 presa di sale
1 presa di aglio essiccato
1/2 cucchiaio di crema saporita
1 cucchiaio di crema di anacardi
2 bicchieri di latte di sesamo( o latte vegetale di vostro gradimento)
per la decorazione
1 presa di fiori di cartamo (facoltativo)
1 spolverata di paprica dolce
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta CREMOSA di CAVOLFIORE con FIORI di CARDAMOMO
Esaurito
-10%
-10%
Fino a -20%
Best Seller
Fino a -10%
Preparazione CREMOSA di CAVOLFIORE con FIORI di CARDAMOMO
PROCEDIMENTO
Nel boccale del frullatore, metto tutti gli ingredienti per la cremosa. Frullo fino a quando non ottengo una crema morbida e vellutata (circa 40 secondi), se è necessario aggiusto di sale. Verso poi la cremosa e la decoro con i fiori essiccati ed una spolverata di paprica dolce. Volendo la potete servire anche tiepida.
Consigli:
ATTREZZATURA Frullatore
Ricette correlate
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/05/2024
Tempo di preparazione:
10 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/05/2024
Tempo di preparazione:
10 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 20/02/2024
Tempo di preparazione:
20 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 19/10/2022
Tempo di preparazione:
35 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 14/02/2024
Tempo di preparazione:
30 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 08/11/2023
Tempo di preparazione:
25 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 01/12/2023
Tempo di preparazione:
1 ora
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 08/06/2021
Tempo di preparazione:
1 ora 10 min
Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!