Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
Per 1 porzione
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- 3 zucchine medie
- 100 gr di peperone rosso
- 50 gr di avocado
- 2 cucchiai di salsa tamari
- 1 pizzico di sale rosa integrale
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Spaghetti di Zucchine in crema di Peperoni
-25%
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Preparazione Spaghetti di Zucchine in crema di Peperoni
Un piatto della tradizione rivisitato in chiave vegan e crudista, veloce da realizzare quanto da finire rimanendo appagati! Mettete le mani ai vostri attrezzi per spaghettare e date il meglio di voi. Come ricordato nel video potrete condire così i vostri spaghetti o mettergli del sale integrale e fargli fuoriuscire dell’acqua, dopo andranno spremute a dovere con le mani o in un colino/scolapasta e saranno pronte da condire ottimamente. Volete di più da questa ricetta? Aggiungete rucola e basilico tritati grossolanamente e pomodori datterino a cubetti. Vedrete che goduria!
Consigli:
ATTREZZATURA
- Spiromat taglia affetta verdure a spaghetti
Video Ricetta:
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