Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI per 2 persone
per gli spaghetti
2 zucchine medie
per la polpa
2 pomodori ramati
4 foglie di basilico
sale q.b
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta SPAGHETTI CON POLPA DI POMODORO, BASILICO E CREMA DI PEPERONCINO (HOME MADE)
-25%
Preparazione SPAGHETTI CON POLPA DI POMODORO, BASILICO E CREMA DI PEPERONCINO (HOME MADE)
PROCEDIMENTO Preparo prima gli spaghetti con lo Spiromat, e li metto in una terrina versando poi un po’ di olio evo. A parte preparo la polpa di pomodoro, frullando grossolanamente i pomodori con il basilico e il sale. Aggiungo poi un cucchiaino di crema di peperoncino (presto la ricetta), nella polpa di pomodoro. Verso poi la polpa di pomodoro sugli spaghetti e mescolo bene fino a che gli ingredienti non si amalgamino bene. Con un coppapasta impiatto gli spaghetti e servo.
Consigli:
ATTREZZATURA spiromat frullatore
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