Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
x 10-12 RAVIOLI
PER I RAVIOLI
- 2 Zucchine tonde da marinare con 1 tazza di succo di limone
1/2 cucchiaino di curcuma
un pizzico di sale marino integrale.
PER IL RIPIENO
- 10-12 gherigli di Noci
- 6 Pomodori piccadilly
- parti residue delle Zucchine
- Olio EVO spremuto a freddo q.b.
- un pizzico di Peperoncino
- Sale marino integrale q.b.
PER LA SALSA DI CONDIMENTO
- 10-12 pomodori piccadilly
- 3 cucchiai di olive nere e capperi ben sciacquati e dissalatI
PER IL CONDIMENTO
- 1 cucchiaio di gherigli di Noci tritati
- Olio EVO spremuto a freddo
- Sale marino integrale q.b.
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta RAVIOLI DI ZUCCHINE CON NOCI E POMODORINI
-40%
Esaurito
-25%
-25%
-25%
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( tritatutto )
- Mandolina
Video Ricetta:
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