Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI per due persone
2 carote medie
insalata lollo
1 manciata di uva passa
2 cucchiai di salsa alle noci (ricetta qui)
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiai di noci sgusciate rese in granella
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta INSALATA AUTUNNALE
Fino a -15%
Preparazione INSALATA AUTUNNALE
PROCEDIMENTO Preparo tutta le verdure pulendole; con un pelapatate taglio a listarelle le carote. Metto in una insalatiera, l’insalata pulita, le listarelle di carote, la granella di noci e l’uva passa. Aggiungo poi due cucchiai di olio evo, la salsa alle noci, mescolo bene e servo.
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