Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
- 300gr di funghi champignon
PER L'EMULSIONE
- il succo spremuto di 4 o 5 limoni
- sale rosa
LE SALSE
- Maionese crudista
- Mousse della regina
- Pesto alla siciliana
- Pesto di rucola
- Mousse di noci e avocado
FACOLTATIVO
- 1 arancia per la candela
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta FONDUE BOURGUIGNONNE
-25%
-25%
-40%
Consigli:
ATTREZZATURA
- spremiagrumi
- servizio da bourguignonne escluso il fornellino
- un contenitore
Video Ricetta:
Ricette correlate
Secondi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 05/03/2024
Tempo di preparazione:
25 min
Secondi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 20/02/2024
Tempo di preparazione:
15 min
Secondi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 15/09/2022
Tempo di preparazione:
30 min
Secondi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 14/02/2024
Tempo di preparazione:
10 min
Secondi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 05/07/2023
Tempo di preparazione:
10 min
Secondi piatti
Sharon Krisanovski
Pubblicato il 06/09/2021
Tempo di preparazione:
12 min
Secondi piatti
Cucino crudo con Anna
Pubblicato il 09/09/2022
Tempo di preparazione:
20 min
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 01/12/2023
Tempo di preparazione:
1 ora 15 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 30/11/2023
Tempo di preparazione:
30 min
Secondi piatti
Naturalmente Crudo
Pubblicato il 22/03/2021
Tempo di preparazione:
40 min
Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!