Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo aggiuntivo:
2 ore
Dosi: 4
Ingredienti:
2 T di Anacardi Reidratati
4 Datteri Denocciolati e Reidratati
1/2 T di Cocco in Scaglie
2 T di Acqua
Succo di Agave q b
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Budino al Cocco
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Preparazione Budino al Cocco
Frullare gli anacardi reidratati con l'acqua, fino ad ottenere una crema liscia e vellutata.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare ancora per qualche minuto.
Servire in bicchierini singoli o barattolini e guarnire con granella di cioccolata ,cannella ,bacche di goji o pistacchi triturati.
Far riposare in frigo, prima di servirlo.
Attrezzatura:
Vitamix Professional
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