I semi germinati sono ancora più ricchi di nutrimento dei comuni semi biologici. Nei semi germogliati, infatti, il contenuto in vitamine e sali minerali viene moltiplicato. Aumentano i contenuti proteici, la vitamina C, la vitamina D, gli enzimi dai potenti effetti anti tumorali e la clorofilla. E, nel caso dei legumi, aumenta la digeribilità.
Capirai quindi che è un peccato non approfittare dei benefici della germogliazione!
Acquistare germogli già pronti al supermercato, magari in lattina, significa rinunciare a molti dei benefici dei semi per germogli. I semi germogliati che puoi trovare nel reparto frigo del supermercato sono stati raccolti giorni prima e hanno quindi perso parte della loro vitalità. Ancora meno nutrienti sono i germogli in barattolo, sterilizzati e pastorizzati.
L’ideale è germogliare semi in casa: un processo semplice che richiede però dei semi per germogli commestibili di altissima qualità, proprio come quelli che trovi in vendita online sul sito CiboCrudo.
Tutti i semi biologici per germogli che puoi acquistare dallo shop CiboCrudo sono stati accuratamente selezionati da piante coltivate in agricoltura biologica, quindi senza l’utilizzo di pericolosi fertilizzanti di sintesi.
I semi per germogli bio CiboCrudo sono facili e veloci da germogliare, anche senza l’utilizzo di un apposito germogliatore. Potrai utilizzare un piatto o creare un germogliatore fai da te seguendo uno dei tanti semplici tutorial reperibili online.
Nello shop CiboCrudo potrai scegliere tra una grande varietà di semi per germogli, tutti vegan, naturalmente privi di glutine e non OGM.
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